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Cena in trattoria in centro a Forlì(80/100)



Una trattoria con pochi piatti ricercati...

La scorsa settimana sono stato a cena da Petito.

Il locale ha tre sale dai toni rustici ma ricercati e d’estate c’e’ la possibilita’ di cenare all’aperto, come abbiamo fatto noi.

La lunga lista dei vini inoltre permette di poter gustare anche solo un buon bicchiere di vino in compagnia.

La carta del menu’ presenta una buona scelta di piatti della nostra tradizione rivisitati in chiave moderna e piu’ raffinata, come ad esempio l’antipasto di misticanza con pecorino di fossa e saba (mosto), e tra i primi le tagliatelle al ragu’ bianco di coniglio o i passatelli con poveracce verdurine e pesto leggero.

Come da tradizione i secondi sono maggiormente di carne, dalla semplice tagliata al sale grosso di Cervia alla tagliata di chianina e tutti accompagnati da contorno.

Tra i dolci da segnalare la mousse al cioccolato bianco con croccante.

Il locale va segnalato per la sua eleganza informale, l’ottimo servizio e la cucina.

Trattoria


Petito


Via Filippo Corridoni 14




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